蛋白質的夜明珠---綠色螢光蛋白質-蕭世裕副教授 (01:36:44)
影片標題:蛋白質的夜明珠---綠色螢光蛋白質-蕭世裕副教授
影片說明:蛋白質中的夜明珠-綠色螢光蛋白質-蕭世裕副教授(5M)
成大博物館科學咖啡館系列講座第八場
活動時間:2020年10月21日(三)13:00 - 15:00。
活動講者:蕭世裕副教授 (成大化學系)。
活動地點:成大博物館2樓多功能教室。

生物體發出的螢光,可藉由螢光素或螢光蛋白來產生。螢光素經由螢光素酶催化後會變成一種不穩定的化合物,再以發出螢光的方式釋放出能量;螢火蟲和海螢就是利用這種方式發光。然而從綠色螢光的水母中,純化出的「綠色螢光蛋白」則是一種可直接發出螢光的蛋白質,它吸收外來的能量,像是紫外線或藍光,就會發出螢光。2008年諾貝爾化學獎頒給三位科學家:日本化學家下村
脩(Osamu Shimomura)、美國科學家馬丁•查爾菲(Martin Chalfie)和美籍華裔科學家錢永健
(Roger Y.Tsien)表彰他們「發現綠色螢光蛋白質、探討其發光原理和開發出綠色螢光蛋白質在生
物科技的應用」。本次演講的主題是: 蛋白質的夜明珠---綠色螢光蛋白質

2020年最後一場科學咖啡館講座
影片分類:教育
演講者:蕭世裕副教授 (成大化學系)
活動時間:2020-10-21
主辦單位:成大博物館
上傳時間:2020-12-30 08:39:23
上傳者: 鍾淼書
觀看次數:1000

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